گوشت

وی ایکس
آگاه 3 مثقال طلا
لاماری ایما/ آرین موتور
x
برچسب
گوشت
اقتصادآنلاین گزارش می‌دهد؛

قیمت روز گوشت قرمز / راسته گوساله و گوسفندی چند؟ + جدول قیمت ۹ فروردین ۱۴۰۴

هر کیلو راسته گوساله در بازار امروز شنبه ۹ فروردین، ۹۳۰ هزار تومان و راسته گوسفندی نیز کیلویی یک میلیون و ۸۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
|
تاریخ انتشار : ۰۹/فروردين/۱۴۰۴ | ۰۹:۱۵

کاهش قیمت گوشت قرمز در راه است؟

مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروران از انباشتگی ۱۵۰ هزارراس دام‌سنگین معادل ۵۰ هزارتن گوشت قرمز خبر داد.
|
تاریخ انتشار : ۰۷/فروردين/۱۴۰۴ | ۰۹:۰۰

گوشت مناسب هر غذا / کدام گوشت برای کدام خورشت مناسب است؟

گوشت قرمز منبع غنی پروتئین، آهن و ویتامین B12 است که به تقویت عضلات، افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. اما یکی از چالش‌های رایج در آشپزی، انتخاب ترکیب مناسب گوشت برای هر غذاست. آیا می‌دانستید که برای یک کباب کوبیده نرم و خوش‌طعم باید ترکیب مشخصی از گوشت گوسفند و گوساله استفاده شود؟ یا مثلاً برای یک چلو گوشت لذیذ، گوشت دنده و ماهیچه انتخاب بهتری است؟ در این ویدئو، راهکارهای انتخاب بهترین گوشت برای غذاهای مختلف را بررسی می‌کنیم تا آشپزی حرفه‌ای‌تری داشته باشید.
|
تاریخ انتشار : ۲۱/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۳:۳۰

ترفند ساده برای تشخیص گوشت زودپز و دیرپز

آیا می‌خواهید بدانید گوشت ی که خریده‌اید سریع می‌پزد یا زمان بیشتری برای پخت نیاز دارد؟ با یک روش ساده می‌توانید به‌راحتی زودپز یا دیرپز بودن گوشت را تشخیص دهید. در ویدئوی زیر، این ترفند کاربردی آموزش داده شده است تا پخت‌وپز راحت‌تر و لذت‌بخش‌تری داشته باشید.
|
تاریخ انتشار : ۱۳/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۱:۲۰

روش بسته‌بندی گوشت چرخ کرده برای فریزر + فیلم

روش بسته‌بندی وسایل و مواد غذایی در فریزر، از موضوعات بسیار مهمی است که با توجه به محدودیت فضای فریزر باید به آن اشراف داشته باشیم. در ویدئوی زیر امکان نگهداری بهینه و منظم گوشت چرخ‌کرده را در فریزر آموزش داده می‌شود. این شیوه کاربردی با کاهش فضای مورد نیاز و تسهیل دسترسی، روند آماده‌سازی غذاهای مختلف از جمله مواد کباب، تابه‌ای و برگر را بهبود می‌بخشد. استفاده از این روش باعث صرفه‌جویی در زمان و افزایش کارایی در آشپزخانه شده و کیفیت نگهداری محصولات گوشت ی را به طور چشمگیری ارتقا می‌دهد.
|
تاریخ انتشار : ۱۳/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۰:۲۵

گوشت و مرغ ماه رمضان تامین شد

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با نزدیک شدن به ماه رمضان، برنامه‌ریزی‌های لازم برای تأمین نیاز بازار گوشت قرمز و سفید انجام شده و نیاز کشور از طریق تولیدات داخلی تأمین می‌شود.
|
تاریخ انتشار : ۱۰/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۱:۴۸

بازار گوشت مرغ در ماه رمضان آرام است

آمار‌ها حاکی از آن است که ایران با تولید بیش از ۲ میلیون و ۸۰۰ هزارتن مرغ، ششمین تا هفتمین تولیدکننده در دنیا محسوب می‌شود.
|
تاریخ انتشار : ۰۷/اسفند/۱۴۰۳ | ۰۸:۵۸

انواع گوشت از مالیات معاف شد

رئیس کل سازمان امور مالیاتی معافیت انواع گوشت سفید و قرمز و فراورده‌های آن‌ها از مالیات بر ارزش افزوده را به ادارات کل امور مالیاتی ابلاغ کرد.
|
تاریخ انتشار : ۰۶/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۵:۲۰

معرفی گوشت مناسب برای هر غذا +فیلم

برای پخت هر غذا قسمت خاصی از گوشت مناسب است و نود درصد خوشمزگی هر خورشت و غذا به گوشت آن ربط دارد. پس انتخاب گوشت مناسب برای پخت و پز بسیار ضروری است. در ویدئوی زیر بهترین قسمت گوشت برای هر خورشت و غذا و مقدار ترکیب گوشت چرخ‌کرده برای انواع غذاها مشخص شده است.ویدئوی زیر را تماشا کنید.
|
تاریخ انتشار : ۰۶/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۸:۲۳

چرا گوشت شتر مرغ بخوریم؟/ خواص گوشت شترمرغ

گوشت شتر مرغ یکی از گوشت های سالم محسوب می شود. همه ما می دانیم که گوشت شتر مرغ زیر گروه ماکیان و مرغ هاست.بر خلاف گوشت بسیاری از پرندگان دیگر که زیر گروه ماکیان و مرغ ها هستند، گوشت شتر مرغ، قرمز است. این گوشت به عنوان گوشت قرمز در نظر گرفته می شود و به سرعت جایگزین گوشت گاو و انواع دیگر گوشت قرمز شده است. برای اطلاع از خواص ارزشمند گوشت شترمرغ ویدئوی زیر را تماشا کنید.
|
تاریخ انتشار : ۰۶/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۲:۰۰

مردم نگران نباشند/ گوشت ‌های وارداتی سالم هستند

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور با رد برخی ادعا‌ها درباره کیفیت پایین گوشت ‌های وارداتی گفت: گوشت تنظیم بازاری تحت نظارت‌های کیفی قرار دارد و از نظر سلامت ۱۰۰ درصد تأیید شده است. وی تأکید کرد که افزایش چربی این گوشت ‌ها در نیمه دوم سال به دلیل شرایط فصلی دام‌هاست و ارتباطی به کیفیت ندارد.
|
تاریخ انتشار : ۲۷/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۸:۴۷

راهنمای خرید گوشت قرمز / چگونه با پول کم بهترین قسمت گوشت را بخریم؟

برای خرید گوشت گوسفندی با قیمت مناسب راهکارهایی از جمله خرید گوشت سردست گوسفندی نر وجود دارد که کیلویی ۵۸۰ هزار تومان است. در این روش و با تقسیم‌بندی مناسب یک کیلو و نیم گوشت بدون استخوان، نیم کیلو گوشت آب گوشت ی، گوشت چرخ کرده و گوشت چلو گوشت ی خواهید داشت. در ویدئوی زیر توضیحات کامل خرید گوشت به‌‌صرفه اقتصادی آموزش داده شده است.
|
تاریخ انتشار : ۲۶/بهمن/۱۴۰۳ | ۲۲:۴۵

طرز تهیه گوشت خورشت با طعمی بی‌نظیر / چگونه گوشت خورشت سفت نشود؟

بسیاری از افراد برای پخت خورشت، گوشت آن را با زردچوبه تفت می‌دهند، اما این کار باعث سفتی گوشت می‌شود، در ادامه راهکارهایی برای پخت گوشت خورشت ارائه می‌شود تا از سفت شدن آن جلوگیری کرده و طعم و بافتی خوب به غذای شما بدهد.
|
تاریخ انتشار : ۲۷/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۷:۵۰
"مؤسسه لودویگ فن میزس" در مقاله‌ای تحلیلی مطرح کرد؛

تضعیف اقتصاد خانواده‌های آمریکایی/ چرا قیمت گوشت گاو در آمریکا گران شده است؟

قیمت گوشت گاو در ایالات متحده به دلیل دخالت دولت در نظام پولی و مقررات صنعت گوشت گاو بار دیگر در حال افزایش است. با کاهش مصرف گوشت گاو کل آن صنعت با مشکل مواجه می‌شود.
|
تاریخ انتشار : ۲۳/بهمن/۱۴۰۳ | ۰۹:۰۰

شیوه توزیع گوشت تنظیم بازار تغییر پیدا می‌کند؟

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، با اشاره به وجود انحصار در واردات گوشت گرم گوساله از برزیل، اعلام کرد که خوشبختانه در شرایطی واردات گوشت گرم گوساله از پاکستان و روسیه افزایش یافته که قیمت و شرایط خوبی دارد و بازار در انحصار گوشت برزیلی نیست.
|
تاریخ انتشار : ۱۶/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۶:۴۵
کیان طلا
x