به گزارش خبرنگار اقتصادآنلاین، ارقام جدید در صنعت تخممرغ بریتانیا، افزایش مصرف را نشان می‌دهد که خرید تخم مرغ در سال گذشته توسط مردم 13میلیارد عدد بوده و از دهه 80تا کنون این میزان بی‌سابقه بوده است.
شورای صنایع تخممرغ بریتانیا اظهار کرد که این افزایش مصرف باعث تامین پروتئین از طریق تخممرغ و کاهش مصرف گوشت شده و به انعطاف رژیم غذایی کمک می‌کند.
علاوه بر این، آژانس استاندارد غذایی، مصرف تخممرغ برای زنان باردار، کودکان و سالمندان را بسیار مفید دانست.
نمودار ارائه شده، میزان مصرف تخممرغ در بریتانیا از سال 2004 تا 2018 را نشان می‌دهد؛
ارسال نظرات
