گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛

قیمت جدید انواع برنج هاشمی در بازار / کیسه ۱۰ کیلویی برنج هاشمی درجه یک چند شد؟ + جدول ۱۰ آبان ۱۴۰۵

برنج

اقتصاد‌آنلاین: تلاقی هزینه‌های سرسام‌آور تولید در شالیزارها با انقباض قدرت خرید در بازار مصرف، برنج هاشمی را در کانون نوسانات پنهان و رقابت نفس‌گیر برندها قرار داده است.

گروه اقتصاد، بازار برنج ایران این روزها در چرخه‌ای از نوسانات پنهان و انتظارات تورمی گرفتار شده؛ جایی که عطر اصیل شمال زیر سایه سنگین هزینه‌های تولید و قدرت خرید رو به افول مصرف‌کنندگان، روزهای متفاوتی را تجربه می‌کند.

در این میان، برنج هاشمی به عنوان پرچم‌دار بی‌رقیب سفره‌های ایرانی، بیش از هر کالای اساسی دیگری تحت تأثیر تقاضای فصلی، هزینه‌های کمرشکن کاشت، داشت و برداشت، و چالش‌های زنجیره توزیع قرار گرفته است.

اگرچه میل به مصرف این محصول اصیل و خوش‌پخت همواره در بالاترین سطح قرار دارد، اما فاصله معنادار میان نرخ تمام‌شده در شالیزارها تا قیمت نهایی روی پیشخوان فروشگاه‌ها، رفتار خریداران را به شدت دگرگون کرده است.

از یک سو، کشاورزان با هزینه‌های سرسام‌آور نهاده‌های کشاورزی، دستمزد کارگر و سوخت مواجه‌اند که هرگونه عقب‌نشینی از قیمت‌های فعلی را برایشان غیرمنکوب‌کننده می‌سازد؛ و از سوی دیگر، دهوار خانوارها با محدودیت بودجه دست‌وپنجه نرم می‌کند که این امر موجبگردیده تا تقاضا به سمت گزینه‌های اقتصادی‌تر یا بسته‌بندی‌های خاص سوق پیدا کند، در حالی که اصالت دانه بلند هاشمی همچنان انتخاب اول مراسم و سخت‌پسندان است.

نگاهی به رویکرد عرضه‌کنندگان و برندهای فعال در بازار بیانگر رقابتی نفس‌گیر برای جلب اعتماد مصرف‌کننده است. حضور نام‌های مختلف از خطه شمال گرفته تا دامنه‌های البرز، تنوعی از کیفیت و قیمت را پیش روی بازار گذاشته که هرچند انتخاب را برای خریدار تسهیل می‌کند، اما سردرگمی در میان انواع برنج‌های ممتاز، صادراتی و نیم‌دانه را نیز به همراه داشته است.

دلالان و واسطه‌ها نیز در این میان نقش‌آفرینی می‌کنند؛ چرخه‌ای که از مزرعه تا سفره طی می‌شود، بارها دست به دست گشته و حباب قیمتی ایجاد می‌کند که نظارت بر آن نیازمند راهکارهای ساختاری و نوین در توزیع کالاهای اساسی است.

پیش‌بینی روند آتی بازار برنج هاشمی حکایت از آن دارد که تا زمان ورود محصول جدید و تنظیم دقیق‌تر توازن میان عرضه و تقاضا، ثبات نسبی شکننده ای بر نرخ‌ها حاکم خواهد بود. وفاداری مصرف‌کننده ایرانی به کیفیت بی‌نظیر این محصول مایه اصلی تداوم تقاضا است، اما چالش اصلی در سال جاری، حفظ قدرت خرید و جلوگیری از حذف این گوهر سفید از سفار‌ه‌های دهک‌های متوسط جامعه است؛ پدیده‌ای که نیازمند حمایت همه‌جانبه از تولیدکننده داخلی و کوتاه‌کردن دست واسطه‌های غیرضروری در زنجیره تأمین بازار مواد غذایی کشور خواهد بود.

بر اساس اخرین نرخ‌های اعلام شده در بازار برنج ایرانی، کیسه ۱۰ کیلویی «برنج هاشمی اشرافی ممتاز بی‌بی جون» با قیمت ۶ میلیون و ۴۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

همچنین، «برنج هاشمی الموت پاینده» و «برنج طارم هاشمی هم دیار» به وزن ۱۰ کیلوگرم هر دو با قیمت ۶ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارند.

قیمت «برنج هاشمی صادراتی گیلان رفتاری» نیز به ازای هر ۱۰ کیلوگرم به ۵ میلیون و ۵۹۰ هزار تومان رسیده است. همچنین، «برنج نیم دانه هاشمی معطر گیلان کشت» به وزن ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۸۰۸ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود.

ی

منبع: اقتصاد آنلاین
x