گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛
گرانی در بازار گوشت؛ قیمت‌ها سر به فلک کشید!
| ۲۱/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۳:۳۰
گوشت قرمز منبع غنی پروتئین، آهن و ویتامین B12 است که به تقویت عضلات، افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. اما یکی از چالش‌های رایج در آشپزی، انتخاب ترکیب مناسب گوشت برای هر غذاست. آیا می‌دانستید که برای یک کباب کوبیده نرم و خوش‌طعم باید ترکیب مشخصی از گوشت گوسفند و گوساله استفاده شود؟ یا مثلاً برای یک چلوگوشت لذیذ، گوشت دنده و ماهیچه انتخاب بهتری است؟ در این ویدئو، راهکارهای انتخاب بهترین گوشت برای غذاهای مختلف را بررسی می‌کنیم تا آشپزی حرفه‌ای‌تری داشته باشید.
اخبار مرتبط
