نانوایی

سهمیه آرد این نانوایی ‌ها قطع می‌شود

قطع سهمیه آرد، تشکیل پرونده تعزیراتی و معرفی به دادسرا در انتظار نانوایی ‌هایی است که آرد را به صورت آزاد می‌فروشند.

|

تاریخ انتشار : ۲۳/دی/۱۴۰۳ | ۲۲:۵۴

رضا باقری اصل: سامانه نان ۲۵ همت هزینه داشته و به هیچ دردی نمی‌خورد!

سرپرست مرکز تحول دیجیتال و فناوری اطلاعات سازمان برنامه و بودجه گفت: املاک و اسکان نمونه بارز سامانه‌ای است که هیچ مسئله‌ای را حل نکرده. ۲۵ همت خرج سامانه نان شده اما حاصل آن چیست؟ حاصلش این است که نانوا بداند چند نان را برای ما ثبت کرده است. سامانه سامان نمی‌آورد، مگر اینکه منطق آن براساس تسهیل امور و کاهش هزینه‌ها تنظیم شود.

|

تاریخ انتشار : ۱۲/آبان/۱۴۰۳ | ۱۲:۱۷

سهمیه آرد این نانوایی ها قطع می شود

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان این که سهمیه آرد نانواهای گران‌فروش و کم فروش قطع می شود از قطع سهمیه آرد ۱۱ نانوایی تاکنون خبر داد.

|

تاریخ انتشار : ۲۸/مهر/۱۴۰۳ | ۱۲:۴۴

محدودیت جدید در خرید نان/ ماجرا چیست؟

با توجه به الگوریتم‌هایی که از قبل برای شناسایی تراکنش‌های تکراری و سوء استفاده احتمالی از کارت‌های بانکی برای خرید صوری نان در نظر گرفته شده بود، اگر چنین مواردی شناسایی شود، مبالغ تراکنش‌های مشکوک از رقم کمک هزینه مالی دولت به نانوایی ‌ها کسر می‌شود.

|

تاریخ انتشار : ۲۶/شهريور/۱۴۰۳ | ۱۲:۰۱

میزان یارانه پرداختی به نانوایی ‌ها مشخص شد

رئیس کارگروه آرد و نان، گفت: با آزادسازی نرخ آرد و نان پیش بینی می‌شود که مصرف ۳ میلیون تن کاهش یابد و از طرفی آزادسازی نرخ آرد در ارتقای کیفیت نان موثر است.

|

تاریخ انتشار : ۲۴/شهريور/۱۴۰۳ | ۲۱:۱۳

دستگاه خمیر، کارگر نانوایی را بلعید!

آتش‌نشانان دست یک کارگر را که در دستگاه خمیر نانوانی گیر کرده بود، رهاسازی کردند.

|

تاریخ انتشار : ۲۲/مرداد/۱۴۰۳ | ۱۲:۵۴

فوری / افزایش قیمت نان روی کارت‌خوان‌ها درج شد

مدیر جهادکشاورزی اردستان گفت: دستورالعملی برای افزایش قیمت نان به ما نرسیده، ولی ظاهراً افزایش قیمت روی دستگاه‌های کارت‌خوان نانوایی ‌ها درج شده است.

|

تاریخ انتشار : ۱۵/مرداد/۱۴۰۳ | ۱۶:۱۹

قیمت نان در دولت چهاردهم افزایش می‌یابد؟

در سه سال گذشته دولت سیزدهم قیمت نان افزایشی پیدا نکرد و علیرغم اعتراض صنف نانوایان، دولت اجازه افزایش قیمت نان را نداد اما با پایان دولت سیزدهم، طراح نظام هوشمند سازی یارانه آرد و نان می‌گوید نرخ نان باید متناسب با هزینه‌های نانوا افزایش پیدا کند و این دغدغه نانوایان برای عدم افزایش نرخ نان دغدغه بجایی است.      

|

تاریخ انتشار : ۱۵/مرداد/۱۴۰۳ | ۰۹:۳۸

ممنوعیت استفاده از جوش‌شیرین در نانوایی ‌ها

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه استفاده از جوش‌شیرین برای پخت نان ممنوع است، گفت: در صورت بروز تخلف، بر اساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می‌شود.

|

تاریخ انتشار : ۲۳/خرداد/۱۴۰۳ | ۰۸:۴۸

یک تغییر در کارتخوان نانوایی ‌ها

سامانه برای مصارف تجاری یا حجم بالا در نان مانند مصارف نان هیات‌های مذهبی و مساجد، رستوران‌ها و اصناف مرتبط با غذا، بیمارستان‌ها و خوابگاه‌ها و...، گزینه کسب و کار را بر روی کارتخوان‌های هوشمند پیش‌بینی کرده است.

|

تاریخ انتشار : ۰۹/اسفند/۱۴۰۲ | ۰۶:۰۰

خبر مهم وزارت اقتصاد درباره کارتخوان نانوایان

با معدل گیری مستمر از حجم خرید نان خانواده‌ها بر بستر کارتخوان هوشمند در یک منطقه و در نظر گرفتن بازه اطمینان حول معدل برای پوشش عموم خانواده‌ها، رفتار تراکنشی نانوایان را پایش و تراکنش‌های غیرواقعی، ساختگی یا فروش تجاری نان را از عملکرد قابل قبول نانوایان خارج می‌کند.

|

تاریخ انتشار : ۰۶/اسفند/۱۴۰۲ | ۱۰:۲۶

منظور از فروش نامتعارف نان چیست؟

سامانه هوشمند، با معدل گیری مستمر از حجم خرید نان خانواده‌ها بر بستر کارتخوان هوشمند در یک منطقه و در نظر گرفتن بازه اطمینان حول معدل برای پوشش عموم خانواده‌ها، رفتار تراکنشی نانوایان را پایش و تراکنش‌های غیرواقعی، ساختگی یا فروش تجاری نان را از عملکرد قابل قبول نانوایان خارج می‌کند.

|

تاریخ انتشار : ۱۸/بهمن/۱۴۰۲ | ۰۱:۳۰

سهمیه آرد نانوایی ‌ها کاهش پیدا کرد + جزییات

علی‌مهری، معاون اقتصادی استانداری تهران با اشاره به برخی شایعات در خصوص وضع محدودیت در فروش نان به مردم گفت: برخی از نانوایان تصور کردند که اعداد مندرج در کارنامه عملکرد آن‌ها به این معنا است که بیشتر از تعداد مشخصی نمی‌توانند به مردم نان بفروشند. در صورتی که سامانه بطور هوشمند میانگین فروش نان در منطقه به انضمام برخی مولفه‌های دیگر را در کارنامه نانوا جهت اطلاع نشان می‌دهد که این مولفه‌ها ارتباطی به تخصیص آرد نانوایی ‌ها ندارد. بنابراین اگر تخصیص آرد به نانوایی کاهش یافته به میانگین فروش او ربطی ندارد، بلکه علت آن تخلفاتی از جمله ثبت تراکنش‌های غیرواقعی است. هیچ محدودیتی برای فروش نان به مردم وجود ندارد.

|

تاریخ انتشار : ۰۵/بهمن/۱۴۰۲ | ۲۲:۱۵

اعتراض نانوایی ‌ها به سهمیه روزانه آرد

دبیرکل اتاق اصناف ایران گفت: در شهرهای بزرگ، هر نانوایی لواشی نیاز دارد که به طور روزانه ۱۰ کیسه آرد را نان کند، در غیر این صورت، کسب و کار او توجیه اقتصادی ندارد.

|

تاریخ انتشار : ۲۷/دی/۱۴۰۲ | ۰۸:۱۹

فوری؛ جیره‌بندی نان / هر کارت بانکی ۴ عدد!

اساس ابلاغیه اتحادیه نانوایان به نانوایی ‌ها خرید نان بیش از چهار عدد با یک کارت بانکی برای شهروندان ممنوع است و باید از دو کارت بانکی استفاده کنند که این اقدام باعث سردرگمی شهروندان شده است؛ موضوعی که اتحادیه نانوایان سنتی و سنگک تکذیب نکرد

|

تاریخ انتشار : ۱۹/دی/۱۴۰۲ | ۱۳:۳۸

افزایش ناگهانی قیمت نان / تافتون و لواش ۱۵۰ تومان‌گران شد

تابستان و پاییز امسال قیمت نان در برخی از استان‌های کشور افزایش یافت. این اتفاق در حالی رخ داد که مسئولان دولت معتقد بودند چیزی به نام افزایش قیمت رخ نداده بلکه قیمت‌ها «متناسب‌سازی» شده است. با گذشت حدود سه ماه از موج افزایش قیمت‌ها، اکنون رئیس اتحادیه نانوایان اهواز از متناسب‌سازی قیمت نان خبر در استان خوزستان خبرداده است.

|

تاریخ انتشار : ۱۰/دی/۱۴۰۲ | ۱۰:۰۰

ماجرای کم‌فروشی نانوایی ‌هایی تهران

بازرسی اصناف کشور از کم‌فروشی در وزن چانه نان در برخی نانوایی ‌های شهر تهران خبر داد و اعلام کرد که نانوایی ‌های متخلف به سازمان تعزیرات حکومتی معرفی می‌شوند.

|

تاریخ انتشار : ۲۶/آذر/۱۴۰۲ | ۲۳:۵۱

هشدار به نانوایی ‌ها درباره کم‌فروشی

هشدار اصناف به نانوایی ‌های متخلف: کم فروشی کنید به تعزیرات معرفی می‌شوید/ نانوایی ‌ها: هزینه‌ها بالاست مجبوریم کم فروشی کنیم!

|

تاریخ انتشار : ۲۴/آذر/۱۴۰۲ | ۲۲:۳۲

ماجرای عجیب صف نان در یک شهر

مشاور وزیر اقتصاد اظهار داشت: اختصاص آرد به استان سیستان و بلوچستان با احتساب جمعیت مهاجر بوده و تصمیم درباره سهمیه و اختصاص آرد به نانوایان در اختیار کارگروه آرد و نان استان‌ها است.

|

تاریخ انتشار : ۲۴/آذر/۱۴۰۲ | ۱۱:۲۷

سامانۀ نظارت‌برخط بر نانوایی ‌ها راه‌اندازی شد

معاون عملیات طرح هوشمندسازی یارانۀ آرد و نان گفت: با راه‌اندازی سامانۀ نظارت‌برخط نانوایی ‌های کشور، اطلاعات عملکرد نانوایان به‌طور برخط در اختیار وزارت جهاد کشاورزی و بازرسان شورای آرد و نان قرار می‌گیرد.

|

تاریخ انتشار : ۲۴/آبان/۱۴۰۲ | ۱۲:۰۸