بازار مرغ

سرپرست دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید با توجه به پیش افتادن تولید از نیاز بازار از بهمن ماه صادرات مرغ ماهانه دو هزار تن آغاز می‌شود.

با تصویب شورای قیمت‌گذاری و حمایتی محصولات اساسی کشاورزی و ابلاغ وزیر کشاورزی، قیمت خرید حمایتی مرغ زنده درِ مرغداری کیلویی ۶۰ هزار و درِ سردخانه ۹۰ هزار اعلام شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: باتوجه به جوجه‌ریزی مناسب و افزایش ۲۰ درصدی ورودی مرغ به تهران، بازار گوشت مرغ به ثبات قیمتی رسید.

از گذشته تا امروز مرغداران کشور همواره با مشکلات زیادی در خصوص دریافت به موقع وجوه معاملات مرغ زنده خود رو به رو بوده اند. در واقع گاهاً خریداران مرغ زنده، نسبت به تسویه حساب سریع با مرغداران اقدام نمی‌کردند و سرمایه مرغداران پس از گذشت مدت طولانی (بین 60 تا 90 روز) بعد از معامله به حساب ایشان واریز میشد. این موضوع گاها نتایج مخربی در چرخه تولید مرغ به وجود می‌آورد و نارضایتی مرغداران را به همراه داشت.

گزارش‌های میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ در سطح خرده‌فروشی‌های شهر به حدود هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان رسیده و در برخی نقاط شهر از این عدد نیز گذشته است؛ به‌ طوری که مردم برای تامین این کالای اساسی که جایگزین اصلی گوشت قرمز در سبد کالایی بسیاری از خانوارها محسوب می‌شود، با مشکل مواجه شده‌اند.

با توجه به پتانسیل صنعت مرغداری کشور پیش‌بینی می‌شود که با رفع محدودیت جابه‌جایی مرغ از استان‌های معین، بازار از ماه آتی به تعادل برسد.

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت: در هفته ها و ماه اخیر قیمت عمده مرغ در میدان بهمن ۷۳ هزار تومان به صورت مصوب بوده و تغییری نکرده است. حتی می توان گفت بین ۷۰ تا ۷۳ هزار تومان نیز عرضه شده است.

رئیس اتاق مشترک بازرگانی ایران و ترکمنستان گفت: ابلاغ بخش‌نامه‌های ناگهانی و پیش‌بینی نشده از سوی مسئولان ایرانی صادرات مرغ را از ایران به این کشور با توقف‌های گاه و بیگاه روبه‌رو می‌کرد و سبب می‌شد بازرگانان ایرانی نتوانند به تعهدات خود در بازار مصرف این کشور عمل کنند؛ این خطای ایران در صادرات با ترکمنستان آنها را به تکاپو انداخت تا خود تولید مرغ را آغاز کنند

بنابر اعلام وزارت جهادکشاورزی در راستای تنظیم بازار، روزانه هزار تن مرغ گرم خریداری و ذخیره می‌شود.

مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف مشهد گفت: در حال حاضر هیچ کمبودی در خصوص مرغ کامل در سطح شهر وجود ندارد.

رییس اتحادیه پرنده و ماهی در مورد علت چند نرخی بودن قیمت مرغ در تهران گفت: ما فقط نرخ مصوب را قبول داریم که ۷۳ هزار تومان برای هر کیلو مرغ تازه به صورت عمده‌فروشی و ۷۸ هزار تومان برای مصرف‌کننده است و غیر از این هر نرخی باشد نرخ غیررسمی است.