کره پاستوریزه

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات یک‌مرحله‌ای و بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: باتوجه‌به جمعیت بالای کشور روسیه، ذخایر کشور نمی‌توانست نیاز آنها را تأمین کند و خیلی سریع کشور را خالی کرد.

عرضه کره در بازار داخلی نسبت به ۱۰ الی ۱۵ روز گذشته بهبود پیدا کرده است، اما با افزایش مجدد قیمت همراه بوده و قیمت هر کره ۱۰۰ گرمی که هفته گذشته ۴۸.۵۰۰ تومان بود امروز به ۵۵.۹۰۰ هزارتومان و کره ۵۹ گرمی از ۲۳.۵۰۰ به ۳۲.۸۰۰ هزارتومان افزایش یافته است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی با اشاره به افزایش ۵۰ درصدی قیمت چربی نسبت به سال قبل بیان کرد: افزایش ۵۰ درصدی قیمت کره مصوبه کارگروه تنظیم بازار است که با احتساب یک سری فرآیندهای دیگر تولید کره، هزینه بسته بندی و کارگری افزایش ۸۰ درصدی قیمت کره منطقی است.

کره یکی از چربی‌های حیوانی است که در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود.

در این مطلب به بررسی قیمت انواع کره پاستوریزه می پردازیم.