x
برچسب

غذا

کیش و غذا های محلی: تجربه طعم‌های خاص

جزیره کیش مقصدی محبوب برای گردشگران داخلی و خارجی است. این جزیره زیبا علاوه بر جاذبه‌های گردشگری متعدد، با غذا های محلی خوشمزه و منحصربه‌فردش نیز شناخته می‌شود. از همین رو در مقاله پیش رو قرار است به معرفی برخی از محبوب‌ترین غذا های محلی کیش و تجربه‌ای از طعم‌های خاص آن بپردازیم پس با ما همراه باشید. شما با خرید تور اقساطی کیش علی‌بابا (https://www.alibaba.ir/installment-travel)می‌توانید یک شکم گردی متمایز را این بار در جزیره کیش تجربه کنید.
|
تاریخ انتشار : ۱۲/آبان/۱۴۰۳ | ۱۳:۰۶

هشدار جدی از یکی از کشنده‌ترین سم های غذا یی

مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور سازمان غذا و دارو نسبت به مسمومیت غذا یی موسوم به " بوتولیسم " از کشنده‌ترین انواع مسمومیت‌ها هشدار داد؛ در سال گذشته حدود ۲۱۳ مورد مشکوک و مبتلا به بوتولیسم در کشور شناسایی شده است.
|
تاریخ انتشار : ۰۸/آبان/۱۴۰۳ | ۲۳:۱۵

کاهش مصرف غذا برای پرداخت هزینه‌های مسکن!

گزارش "روندهای جدید مسکن ۲۰۲۴" نشان می‌دهد که از هر ۱۰ اروپایی بیش از یک نفر مجبور به کاهش مصرف غذا و اقلام ضروری روزانه برای پرداخت هزینه‌های مسکن خود در سال گذشته میلادی شده‌ است.
|
تاریخ انتشار : ۰۶/آبان/۱۴۰۳ | ۱۵:۴۶

تند غذا خوردن تند آسیب زدن به بدن!

آهسته غذا خوردن فواید متعددی دارد. می‌تواند به جلوگیری از پرخوری، بهبود هضم، جلوگیری از افزایش وزن و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. آهسته‌تر غذا خوردن می‌تواند منجر به تجربه لذت‌بخش‌تری از خوردن شود و رابطه مثبت با غذا را تقویت کند.
|
تاریخ انتشار : ۲۴/مهر/۱۴۰۳ | ۲۳:۱۰

شاخص قیمت جهانی غذا اوج گرفت

شاخص قیمت مواد غذا یی فائو در ماه سپتامبر به ۱۲۴.۴ واحد رسید که سه درصد نسبت به ماه اگوست افزایش داشت.
|
تاریخ انتشار : ۱۴/مهر/۱۴۰۳ | ۰۹:۵۵

همایش بزرگ غذا به مناسبت روز ملی غذا

همایش بزرگ غذا به مناسبت روز ملی غذا معمولاً با هدف گرامیداشت و معرفی فرهنگ‌های مختلف غذا یی، ترویج تغذیه سالم، و حمایت از صنایع غذا یی داخلی برگزار می‌شود. در این همایش‌ها، تولیدکنندگان مواد غذا یی، سرآشپزها، کارشناسان تغذیه، و علاقه‌مندان به صنایع غذا یی گرد هم می‌آیند تا در کارگاه‌های آموزشی، نمایشگاه‌های محصولات غذا یی، و برنامه‌های آشپزی شرکت کنند.
|
تاریخ انتشار : ۱۲/مهر/۱۴۰۳ | ۱۳:۴۷

طرز تهیه شور زرد رنگ به روش بازاری

شور زرد رنگ علاوه بر طعم خوبی که دارد باعث خوشرنگ و لعاب شدن سفره شما هم می‌شود. این شور معمولا به نام شور بازاری شناخته می‌شود و درست کردن آن بسیار آسان است.
|
تاریخ انتشار : ۱۰/مهر/۱۴۰۳ | ۰۸:۱۸

با این شرط غذا ی داغ را در یخچال بگذارید

خیلی‌ها تصور می‌کنند که گذاشتن غذا ی داغ در یخچال ممنوع است و باید یک بازه زمانی (حداکثر دو ساعت) برای خنک شدن آن در نظر گرفت. اما جالب است بدانید که این تصور اشتباه است و با چند دستورالعمل ساده هم می‌توان غذا ی داغ را درون یخچال گذاشت.
|
تاریخ انتشار : ۰۹/مهر/۱۴۰۳ | ۰۹:۰۴

طرز تهیه پلو شاه عباسی اصیل ایرانی

پلو شاه عباسی یکی از غذا های خوشمزه و اصیل ایرانی است که به خاطر طعم بی‌نظیر و ظاهر جذابش محبوبیت زیادی در سفره‌های ایرانی پیدا کرده است. این پلو، که از ترکیب مواد مختلفی چون برنج، گوشت و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود، به عنوان یکی از غذا های مجلسی و رسمی شناخته می‌شود و در مهمانی‌ها و مراسم‌های خاص سرو می‌گردد.
|
تاریخ انتشار : ۰۹/مهر/۱۴۰۳ | ۰۸:۴۴

این غذا ها را نخورید

غذا ‌های فوق فرآوری شده به آن دسته از غذا ‌هایی گفته می‌شود که تحت فرآیند‌های صنعتی پیچیده قرار گرفته‌اند و افزودنی‌هایی مانند: شیرین‌کننده‌ها، رنگ‌ها، طعم‌دهنده‌ها و نگهدارنده‌ها در فرمولاسیون آنها بکار گرفته شده باشد.
|
تاریخ انتشار : ۲۹/شهريور/۱۴۰۳ | ۱۰:۱۷

عوارض جدی مصرف زیاد کره

کره با دلیل داشتن طعم لذیذ خود پای ثابت نیز صبحانه اکثر مردم است و در وعد های غذا یی دیگر نیز به عنوان یکی از مواد غذا یی استفاده می شود.
|
تاریخ انتشار : ۲۴/شهريور/۱۴۰۳ | ۰۹:۳۳

با این غذا ها ترشی نخورید!

ترشی جزء جدا نشدنی سفره کدبانوهای ایرانی است. در گذشته بسیاری از افراد به علت در دسترس نبودن سبزیجات و صیفی جات تازه، این مواد را در سرکه نگه می داشتند و ترشی تهیه می کردند. هنوز به رسم گذشته بسیاری از خانم های ایرانی از سبزیجات این فصل استفاده می کنند و برای تمام سال ترشی می اندازند.
|
تاریخ انتشار : ۱۲/شهريور/۱۴۰۳ | ۱۰:۰۱

بادمجان سرخ شده چه عوارضی دارد؟

بادمجان سرخ شده کالری و چربی بالایی دارد و مصرف زیاد آن می‌تواند باعث افزایش وزن، کلسترول بد و فشار خون شود.
|
تاریخ انتشار : ۰۵/شهريور/۱۴۰۳ | ۰۷:۱۹

با این ۵ غذا روده ای سالم داشته باشید

غذا های پری بیوتیک به باکتری های مفید روده شما غذا می رسانند و با تقویت رشد باکتری های "خوب" مانند بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیل به سلامت روده کمک می کنند. همچنین باعث تغییر PH روده شده و از رشد میکروب های مضر مانند کلستریدیوم پرفرینژنس و اشریشیاکلی جلوگیری می کند.
|
تاریخ انتشار : ۱۹/تير/۱۴۰۳ | ۰۹:۰۵

آیا غذا های تند باعث افزایش وزن می شوند؟

بسیاری از مطالعات نشان می‌ دهند که این ماده به کاهش وزن کمک می‌ کند! چنین یافته هایی با نتایج مطالعه حاضر و چندین مطالعه مشاهده‌ ای دیگر در مقیاس بزرگ که مصرف بیشتر فلفل چیلی را با افزایش خطر چاقی مرتبط می‌ دانند، در تضاد است.
|
تاریخ انتشار : ۲۶/خرداد/۱۴۰۳ | ۰۷:۵۳

طرز تهیه سالاد نخود فرنگی

سالاد نخود فرنگی، یکی از ساده‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین انتخاب‌ها برای کسانی است که به دنبال یک غذا ی سبک و در عین حال مغذی هستند. ترکیب نخود فرنگی با سایر موادی چون قارچ، سیب زمینی، تخم مرغ و ذرت، یک وعده غذا یی کامل و ایده‌آل را برای شما فراهم می‌آورد که نه تنها برای سلامتی مفید است بلکه طعمی دلپذیر و منحصر به فرد را نیز به ارمغان می‌آورد.
|
تاریخ انتشار : ۰۱/خرداد/۱۴۰۳ | ۱۴:۱۲
x