خواص میخک

میخک اغلب به عنوان ادویه‌ای شیرین و معطر شناخته می‌شود، اما باید بدانید این گیاه در طب سنتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

میخک، که با نام علمی Syzygium aromaticum نیز شناخته می شود، جوانه گل درخت میخک است. این ادویه طعم و عطر قوی و گرمی دارد و قرن‌ها در طب سنتی و آشپزی استفاده می‌شده است. میخک، بومی جزایر ملوک در اندونزی است، اما امروزه در بسیاری از نقاط گرمسیری دنیا از جمله هند، چین، تانزانیا و ماداگاسکار کشت می‌شود.