پیری زودرس

 آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیر و نقش آن‌ها در جوان‌سازی بدن

پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. هم‌چنین برخی غذاها سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی هستند که می‌توانند از چین و چروک، افتادگی و التهاب جلوگیری کنند.

توانایی حفظ تعادل و ایستادن روی یک پا، معیار خوبی برای بررسی سلامت و نحوه تعامل سیستم‌های بدن با یکدیگر است.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که تا سال ۱۴۳۰، حدود ۳۲ درصد جمعیت کشور سالمند خواهد شد، گفت: رفاه، خوداشتغالی، درآمد مکفی و اطمینان از امنیت اقتصادی از نیازهای جمعیت سالمندی است.

پژوهشگران با مطالعه و ردیابی هزاران مولکول مختلف از افراد ۲۵ تا ۷۵ ساله، دو موج عمده از تغییرات مرتبط با سن را یک بار در حدود ۴۴ سالگی و بار دیگر در ۶۰ سالگی شناسایی کرده‌اند.

باربارا لاریا، پروفسور غذا در دانشگاه کالیفرنیا، گفت: زنان شرکت کننده در این مطالعه روزانه ۶۰ گرم قند مصرف کردند و بر اساس نتایج، حذف ۱۰ گرم شکر اضافه شده در روز، ساعت بیولوژیکی را ۳ برابر می کند.

بر اساس تحقیق دانشگاه لاوال و مرکز تحقیقات دانشگاه کبک-لاوال کانادا، قرار گرفتن ترکیبی پوست در معرض دود سیگار و اشعه ماوراء بنفش می‌تواند منجر به پیری زودرس سریع‌تر شود.