تا بهار تمام نشده از این ۵ خوراکی مفید غافل نشوید

غذاهای بهاری علاوه بر اینکه طعم‌ تازه و خوشمزه‌ای دارند، جزو منابع غنی فلاونوئید و آنتی‌اکسیدان هم هستند و سایر مواد مغذی ضروری را به بدن می‌رسانند.

کد خبر: ۸۴۴۹۷۹

۱۰ خرداد ۱۴۰۳

به گزارش اقتصاد آنلاین؛ خوراکی‌های بهاری شامل طیف وسیعی از سبزیجات و میوه‌ها هستند که مصرف آنها در یک رژیم غذایی سالم ضروری است. سعی کنید این خوراکی‌های طبیعی و سالم را در برنامه غذایی خود بگنجانید:

۱. هویج

هویج با دارا بودن ویتامین A و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف، برای حفظ سلامت مو، پوست و ناخن یک انتخاب عالی است و از همین رو به عنوان یک اکسیر ضد پیری شناخته می‌شود. همچنین هویج یک مبارز قوی در برابر سرطان است.

۲. نعناع

نعناع معروف‌ترین سبزی بهاری و حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام رزمارینیک اسید است که می‌تواند علائم آلرژی فصلی را تسکین دهد. منتول موجود در آن یک ضد احتقان طبیعی است و همچنین قادر است ناراحتی‌های معده را بهبود ببخشد.

۳. نخودفرنگی

نخودفرنگی حاوی طیف گسترده‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله منگنز، فسفر، پروتئین و ویتامین‌های C، K، B است و یک خوراکی ضد التهاب به شمار می‌آید.

۴. پیازچه

پیازچه حاوی مقدار زیادی از فلاونوئیدها است؛ که نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌ها، کاهش استرس اکسیداتیو و دفع سموم دارند. پیازچه نوعی آنتی‌هیستامین طبیعی است و خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی هم دارد.

۵. تربچه

تربچه یک سم‌زدای عالی و یک خوراکی بهاری فوق‌العاده است که در دفع مواد زائد و سموم از معده و کبد نقش پررنگی دارد. این ماده غذایی بهاری هم‌چنین یک ادرارآور طبیعی است و به درمان بیماری‌های ادراری و کلیوی و به مبارزه با سرطان کمک می‌کند، تب را کاهش می‌دهد و خاصیت آبرسانی به پوست را دارد.