شما برای ژامبون کیلویی۹۶۰ هزار تومان هزینه می‌کنید یا گوشت کیلویی ۴۸۶ هزار تومان؟ + لیست قیمت انواع کالباس

اقتصاد آنلاین - فائزه امین پویا؛ قیمت یک کیلو ژامبون دست ساز گوشت یه کالباس با مغز ران گوساله و سردست  ۹۶۰ هزار تومان است این درحالیست که قیمت یک کیلو گوشت گوشتگوشت گوساله مغز ران پاک شده  معادل ۴۸۶٫۵۰۰  تومان است .

خواص سوسیس و کالباس :

سوسیس و کالباس خانگی حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین، چربی، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. از جمله خواص این مواد غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

منبع پروتئین: سوسیس و کالباس منبع خوبی از پروتئین هستند. پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای بدن است که در ساخت و ترمیم بافت ها، تولید آنزیم ها و انتقال دهنده های عصبی نقش دارد.

منبع ویتامین B12: ویتامین B12 یک ویتامین ضروری برای بدن است که در تولید گلبول های قرمز خون، عملکرد سیستم عصبی و متابولیسم کربوهیدرات ها نقش دارد. سوسیس و کالباس حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین B12 هستند.

منبع روی: روی یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که در رشد و نمو، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز و تولید هورمون ها نقش دارد. سوسیس و کالباس حاوی مقادیر مناسبی از روی هستند.

مضرات سوسیس و کالباس :

با وجود خواصی که سوسیس و کالباس دارند، این مواد غذایی می توانند مضراتی نیز برای سلامتی داشته باشند. از جمله مضرات این مواد غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

چربی بالا: سوسیس و کالباس حاوی چربی بالا هستند. چربی بالا می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و چاقی را افزایش دهد.

کلسترول بالا: سوسیس و کالباس حاوی کلسترول بالا هستند. کلسترول بالا نیز می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد.

نمک بالا: سوسیس و کالباس حاوی نمک بالا هستند. نمک بالا می تواند فشار خون را افزایش دهد.

نیترات و نیتریت: سوسیس و کالباس حاوی نیترات و نیتریت هستند. نیترات و نیتریت می توانند در بدن به نیتروزآمین تبدیل شوند که یک ماده سرطان زا است.

حالا جدای از سلامت غذایی از هرکدام واقعا یک کیلو کالباس بخریم به صرفه است یا یک کیلو گوشت گوساله؟ شما کدامیک را انتخاب می کنید؟

جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید.

*اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت‌ها ندارد و قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است.