با پنیر کیلویی ۲۹۰ هزار تومان، این خوراکی‌ها را نخورید! + لیست قیمت انواع پنیر

به گزارش اقتصاد آنلاین،  قیمت پنیر کم چرب در بازار روز برای تاریخ ۲۹ آبان ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن قیمت پنیر تازه پاستوریزه پگاه ۷۵۰ گرمی مبلغ ۵۰ هزار و ۴۰۰ تومان است.

قیمت پنیر خامه ای

قیمت پنیر سفید تازه کم چرب روزانه  مبلغ  ۸۱ هزار تومان اعلام شده است.

قیمت پنیر محلی

قیمت پنیر لیقوان کیلویی ۲۹۰ هزار  اعلام شده است.

سایر پنیرها

قیمت پنیر پیتزای مطهر پروسس رنده شده یک کیلویی مبلغ ۲۹۵ هزار تومان قیمت گذاری شده است.

پنیر را با چی نخوریم ؟

پنیر در طب سنتی داراج مزاج سرد و تر است بر همین اساس پنیر را نباید با مواد غذایی که آنها هم داری مزاج سرد هستند مصرف کرد . پنیر باید به همراه مصلحاتی نظیر نعنا، زیره، آویشن، سیاه دانه، گردو و عسل مصرف گردد تا خواص و مزاج آن بهبود یابد و از عوارض آن کاسته شود.

پنیر را با هندوانه نخوریم

هندوانه دارای طبع سرد است و همانطور که گفتیم پنیر نباید با مواد غذایی داری طبع سرد خورده شود .مصرف سردی زیاد در طب سنتی بسیار نکوهش شده . افراد زیادی طعم پنیر با هندوانه را دوست دارند ولی باید بدانید که خوردن مداوم این دو ماده غذایی باهم ممکن است باعث بروز عارضه‌ها و بیماری‌های مختلف شامل دیابت، اختلالات عصبی، گوارشی و … ‌شود.
نکته دیگری که مانع خوردن پنیر با هندوانه میشود هضم این دو با هم است . هندوانه یک میوه سنگین هضم است ،پنیر نیز به دلیل وجود پروتئین بالا و بدن انرژی زیادی را برای تجزیه پروتئین ها صرف می کند .هنگامیکه پنیر را با هندوانه میخورید بدن باید انرژی زیادی را صرف هضم این خوراکی کند .

پنیر را با خیار و گوجه نخوریم

گوجه و خیار نیز مانند هندوانه دارای طبع سرد هستند بنابراین بهتر است با اینکه طعم بسیار خوبی در کنار پنیر ایجاد می کنند از مصرف مداوم آنها با هم بپرهیزید .یا اگر گاهی اوقات دوست داشتید که پنیر را با گوجه و خیار بخورید حتما از گردو نیز در کنار آن استفاده کنید تا بدنتان کمتر دچار سردی شود .

پنیر را با حبوبات نخوریم

یکی از ترکیب هایی که بیشتر در انواع سالاد دیده میشود استفاده از پنیر در کنار حبوبات پخته است . ترکیب پنیر در کنار حبوباتی مانند لوبیا بههمراه سس تند مطمئنا  ایجاد نفخ ،گاز معده و سایر مشکلات مربوط به هضم غذارا بهمراه خواهد داشت .

پنیر را با گوشت نخورید

یک از ترکیباتی که در کنار پنیر بسیار نهی شده است گوشت است . بله بسیاری از غذاها مانند برخی املت ها و کوفته ها در کنار گوشت ،پنیر را نیز استفاده می کنند . پنیر به همراه گوشت سطح پروتئین بالایی را ایجاد می کند در نتیجه طبیعتا هضمشان هم بسیار سخت است.

پنیر با بادام

بادام یکی از مواد غذایی است که اگر با پنیر مصرف شود، باعث بروز مشکلات گوارشی می‌شود. ترکیب پنیر و بادام می‌تواند به ایجاد سنگ کلیه و مثانه منتهی شود. بنابراین تا حد ممکن این ترکیب را مصرف نکنید.

خوردن پنیر با سبزیجات

البته که سبزیجات طیف وسیع و مختلفی را شامل می‌شوند، به همین دلیل هم ممکن است کمی این دسته‌بندی بزرگ به نظر برسد ولی تقسیم‌بندی آن‌ها، کار را راحت‌تر می‌کند. برای مصرف سبزیجات با پنیر، از نمونه‌هایی استفاده کنید که طعم‌ نسبتا ملایمی دارند. مثلا رازیانه، گزینه خوبی است. اگر هم به فکر درست کردن یک سالاد با پنیر هستید، سبزی‌هایی که کمی طعم فلفلی دارند مثل آرگوولا و رادیکیو (نوعی کاهوی قرمز که از نظر ظاهری شبیه کلم قرمز است) ترکیبی عالی‌ می‌سازند.

از طرف دیگر از ترکیب سبزی‌هایی مثل کلم بروکلی، هویج، لوبیا سبز، کرفس و گل کلم با پنیر اجتناب کنید. این سبزیجات برای اضافه کردن به پنیر چندان مناسب نیستند، مخصوصا اگر به صورت پخته یا آبپز شده آن‌ها را به ‌کار ببرید. در صورت امکان این سبزی‌ها را به صورت خام به پنیر اضافه کنید.

پنیر با مرکبات یا میوه‌های پر اسید

درست است که پرتقال، گریپ فروت، کیوی و آناناس طعم‌های دل‌انگیزی دارند، اما نه برای ترکیب کردن با پنیر. این در حالی است که میوه‌هایی مثل سیب، گلابی، انگور و انجیر، حسابی با پنیر هماهنگ می‌شوند، حتی اگر آن‌ها را به صورت میوه خشک‌ به کار ببرید.

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت انواع مواد غذایی در بازار روز می توانید به سرویس"مواد غذایی" اقتصاد آنلاین مراجعه کنید توجه داشته باشید این قیمت ها از فروشگاه های آنلاین استخراج شده اند و اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت ها ندارد.