خواص روغن فلفل سیاه برای سلامتی، لاغری و روحیه
روغن فلفل سیاه یکی از انواع روغن های ضرروی است که از فلفل سیاه یکی از ادویه های با ارزش و خوش عطر گرفته می شود.
خواص و عوارض روغن فلفل سیاه برای همه
به گزارش اقتصاد آنلاین، در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا با تمامی فواید روغن فلفل سیاه برای سلامتی بدن، لاغری، ترک سیگار و فشار خون آشنا شوید.
1. لاغری و کاهش وزن
روغن فلفل سیاه به دلیل خاصیت ادرار آور به دفع آب و چربی های اضافی بدن کمک کرده و به لاغری و کاهش وزن کمک می کند.
علاوه بر این ماساژ روغن فلفل سیاه بر روی قسمت های مختلف با افزایش متابولیسم بدن به لاغری و کاهش وزن کمک می کند.
5 قطره روغن فلفل سیاه را با 2 قطره روغن اسطوخودوس و 3 قطره روغن حامل (روغن نارگیل) ترکیب کنید و بر روی شکم بمالید تا با دفع چربی های اضافی به کاهش وزن شما کمک کند.
2. ترک سیگار
روغن فلفل سیاه ممکن است به کاهش میل به سیگار و علائم اضطراب در افرادی که در حال ترک سیگار هستند، کمک کند. یک تحقیق اولیه نشان داده افرادی که در هنگام ترک سیگار روغن فلفل سیاه را استنشاق می کنند کمتر دچار اضطراب و عصبانیت می شوند.
برای کاهش میل به سیگار، روغن فلفل سیاه را استنشاق کنید.
3. آرتروز، روماتیسم و گردن درد
یک تحقیقی در سال 2014 نشان داده که روغن سیاه دانه به دلیل خواص گرمایی، ضد التهابی و ضد اسپاسم که دارد به درمان درد ناشی از آرتروز، روماتیسم و همچنین گردن درد کمک می کند.
برای درمان طبیعی آرتروز و روماتیسم، 2-3 قطره روغن سیاه دانه را به طور موضعی بر روی ناحیه ای که درد دارد بمالید.
4. معده و دستگاه گوارش
روغن فلفل سیاه به دلیل مقادیر بالای پیپرین دارای خواص ضد التهابی و ضد اسپاسم بوده و از ابتلا به معده درد، یبوست و اسهال پیشگیری می کند، همچنین روغن فلفل سیاه برای درمان بیماری های دستگاه گوارش از جمله سندرم روده تحریک پذیر (IBS) مفید می باشد.
برای درمان یبوست، اسهال و احتباس گاز در روده ها 1-2 قطره روغن فلفل سیاه را به سوپ یا غذای خود اضافه کنید و بخورید، همچنین می توانید 1-2 قطره روغن فلفل سیاه را به طور موضعی بر روی شکم ماساژ دهید.
5. کلسترول خون و قلب
محققان می گویند که پیپرین موجود در روغن فلفل سیاه باعث افزایش غلظت کلسترول خوب خون یا HDL و کاهش کلسترول بد خون یا LDL می شود. به طور کلی روغن فلفل سیاه از جذب کلسترول پیشگیری کرده و با کاهش کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند.
6. فشار خون
روغن فلفل سیاه به دلیل مقادیر بالای پیپرین با بهبود گردش خون در بدن می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد.
برای کاهش فشار خون بالا هر روز 1 یا 2 قطره روغن فلفل سیاه را به غذای خود اضافه کنید.
برای بهبود گردش خون در بدن 3-5 قطره روغن فلفل سیاه را به دو دست بمالید تا گرم شود و سپس بر روی شکم بمالید.
7. سرطان
بر اساس یک مطالعه که در سال 2010 در دانشگاه ایالتی میشیگان انجام شده، روغن فلفل سیاه دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی می باشد.
محققان دریافتند که پیپرین و آلکیل آمید های موجود در روغن فلفل سیاه از رشد سلول های سرطانی و انتشار آن در بدن پیشگیری می کنند.
8. درمان بی اشتهایی در بزرگسالان و کودکان
تحقیقات نشان داده که بوییدن روغن فلفل سیاه قشر اوربیتو فرنتال را تحریک کرده و باعث تحریک اشتها و درمان بی اشتهایی در بزرگسالان و کودکان می شود.
9. استرس و اضطراب
استنشاق روغن فلفل سیاه به دلیل خواص آرام بخش قوی که دارد به درمان استرس و اضطراب کمک می کند. هنگام شروع حملات استرس و اضطراب دو قطره روغن فلفل سیاه را بر روی مچ دست خود بمالید تا آرامش پیدا کنید.
10. سم زدایی و پاک سازی بدن
روغن فلفل سیاه به دلیل مقادیر بالای پیپرین و خواص ادرار آور که دارد به سم زدایی و پاک سازی بدن کمک می کند.
برای کمک به سم زدایی بدن، 1-2 قطره روغن فلفل سیاه به غذای خود اضافه کنید یا به صورت موضعی بر روی پا ها بمالید.
11. درمان عفونت های باکتریایی
روغن فلفل سیاه دارای خواص ضد باکتری قوی بوده و به درمان عفونت ها روده بزرگ، عفونت دستگاه گوارش و عفونت دستگاه ادراری کمک می کند.
12. سرماخوردگی و آنفلونزا
روغن فلفل سیاه به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا پیشگیری می کند. همچنین بخور روغن فلفل سیاه باعث کاهش تب بالا می شود.
برای رفع گرفتگی بینی هنگام سرماخوردگی و آنفلونزا، روغن فلفل سیاه را استنشاق کنید.
برای درمان سرفه و خس خس سینه 2-3 قطره روغن فلفل سیاه دانه را به صورت موضعی بر روی سینه ماساژ دهید.
13. دندان درد
روغن فلفل سیاه به دلیل خواص ضد درد و ضد التهاب که دارد به درمان دندان درد شدید کمک می کند.
5 تا 10 قطره روغن فلفل سیاه را با 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون ترکیب کنید و بر روی دندان آسیب دیده بمالید تا درد آن تسکین پیدا کند.
شما همچنین می توانید به این ترکیب مقداری جوش شیرین و نمک دریا اضافه کرده تا خمیری به دست آید، این خمیر را به مدت 2 تا 5 دقیقه بر روی دندان بگذارید و سپس بر داشته دهان را بشویید.
14. سردرد و میگرن
روغن فلفل سیاه به دلیل خواص ضد درد و ضد التهاب که دارد یک روش عالی برای درمان سردرد و میگرن محسوب می شود.
1 یا 2 قطره روغن فلفل سیاه را به آرامی بر روی پیشانی، گیجگاه و پشت گردن بمالید تا سردرد شما تسکین پیدا کند.
عوارض و مضرات روغن فلفل سیاه
زیاده روی در مصرف خوراکی روغن فلفل سیاه باعث استفراغ، بی حالی، تحریک و التهاب روده و بی خوابی می شود.
مالیدن روغن فلفل سیاه به بینی و چشم ها تحریک، عطسه و سوزش چشم و بینی می شود.
طرز تهیه روغن فلفل سیاه
روش اول
روغن فلفل سیاه به طور خالص به روش تقطیر بخار استخراج می شود، این روغن دارای عطر تند و گرم می باشد.
روش دوم
دانه های فلفل سیاه را بخرید، خوب بشویید و خشک کنید، فلفل سیاه را در یک ظرف شیشه ای بریزید و بر روی آن مقداری روغن حامل (روغن نارگیل، روغن جوجوبا یا روغن بادام) بریزید تا در آن غوطه ور شوند.
ظرف شیشه ای را تا دو هفته زیر نور مستقیم خورشید قرار دهید، پس از دو هفته روغن فلفل سیاه شما آماده است، آن را از صافی رد کنید و در یک ظرف شیشه ای نگهداری کنید.
طبع روغن فلفل سیاه
طبیعت روغن فلفل سیاه گرم و خشک می باشد. روغن فلفل سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ها، پیپرین، ویتامین K، ویتامین A، کلسیم، منگنز، آهن، فسفر، پتاسیم، سلنیوم می باشد.
روغن فلفل سیاه را برای پخت و پز، ماساژ و آروماتراپی استفاده می کنند.
روغن فلفل سیاه خاصیت گرمایی بالایی دارد و هنگامی که به صورت موضعی استفاده شود باعث داغ شدن پوست می شود، به همین دلیل بیشتر برای مصارف موضعی روغن فلفل سیاه را به نسبت های مساوی با یک روغن حامل مانند روغن نارگیل، روغن جوجوبا یا روغن بادام ترکیب می کنند.