بهترین فصل برای جوجه کشی

به گزارش اقتصاد آنلاین، گاهی اوقات ما به جهت تکثیر یک پرنده در زمان تخم‌گذاری از خود پرنده به عنوان پرنده کرچ (کرچ، به پرنده ای گفته ای می شود که بعد از یک دوره تخم‌گذاری خود آماده خوابیدن بر روی تخم ها شده و کار جوجه کشی را برعهده میگیرد) برای جوجه کشی استفاده می‌کنیم، این حالت فارق از مزایای و معایبی که دارد، فقط در فصل هایی از سال مقدور است که پرنده به طور طبیعی وارد این دوره می شود، و ممکن است برای هر پرنده متفاوت باشد.

بهترین فصل برای جوجه کشی طبیعی

مثلا بوقلمون ها پس از یک دوره تخم‌گذاری ۲۰ الی ۳۰ عددی در حالت طبیعی و یا نگهداری در اسارت به صورت غیر صنعتی و بومی، از اواخر اسفند تا اواخر فرودین به طور طبیعی آماده کرچ شدن و جوجه کشی می شوند، همچنین مرغ های محلی معمولا اواخر بهار پس از یک دوره تخم‌گذاری کرچ می شوند.

از علل کرچ نشدن پرندگان ضعیف بودن جیره غذایی، استفاده از سردی ها در جیره غذایی مثل استفاده زیاد از کاهو، و استرس های دمایی، مثل گرم شدن محیط می باشد.

همچنین خالی نکردن محل تخم گذاری و تجمع تعداد قابل توجه تخم در لانه تخم‌گذاری پرنده را به طور غریزی به حالت کرچ شدن می برد.

و دلیل دیگر طول زمان روز و مقدار نوری که پرنده دریافت می کند می‌تواند در ترشح هورمونی پرنده موثر باشد و پرنده را به سمت کرچ شدن پیش ببرد. برای آموزش کامل جوجه کشی به صورت طبیعی پیشنهاد می‌کنیم مقاله جوجه کشی طبیعی را مطالعه کنید.

بهترین فصل برای جوجه کشی با دستگاه جوجه کشی

جوجه کشی در سیستم های پرورشی صنعتی و نیمه صنعتی و حتی جوجه کشی خانگی با انواع دستگاه جوجه کشی، از آنجا که عمل جوجه کشی در محیط دمایی استاندارد (بین ۲۰ تا ۳۰درجه سلسیوس) انجام می‌شود، فصل خیلی اهمیتی ندارد و در هر موقع از سال می توان انجام داد، اگر دسترسی به تخم نطفه دار مناسب باشد امکان جوجه کشی در هر فصلی هست.

در انتخاب زمان و فصل جوجه کشی در سیستم های پرورشی برای پرندگان مختلف باید چند نکته را در نظر بگیریم تا ضمن جوجه کشی موفق، از منافع اقتصادی آن هم بهره مند شویم.

۴ نکته مهم برای انتخاب فصل برای جوجه کشی

۱_ توجه به نیاز بازار مصرف در زمان جوجه کشی و عرضه محصول

۲_ توجه به گرما و سرمایه هوا، مثلا در مناطق گرمسیری معمولا در اوج تابستان جوجه کشی سنتی و نیمه صنعتی انجام نمی شود و یا در مناطق سردسیر کوهستانی در زمستان و یخبندان کمتر کسی جوجه کشی انجام می دهد.

۳_هزینه های جانبی فصلی نیز در تصمیم گیری برای زمان جوجه کشی نقش دارد. در فصول سرد، هزینه گرمایش سالن و مصرف انرژی بالاتر می رود، در حالی که در تابستان تهویه و سرمایش اهمیت پیدا می کند. این هزینه ها در مقیاس صنعتی می توانند تأثیر قابل توجهی بر سودآوری نهایی داشته باشند، پس لازم است تولیدکننده ها با شناخت دقیق فصل ها، زمان بندی اقتصادی تری برای جوجه کشی داشته باشند.

۴_ توجه به زمان طبیعی تخم‌گذاری پرنده مورد نظر، مثلا غاز ها از اواسط پاییز شروع به تخم‌گذاری می‌کنند و تا اوایل بهار ادامه دارد، لذا تخم غازی که در تابستان و یا اواخر بهار به دست شما برسد برای جوجه کشی ، ممکن است از کیفیت مناسب برخوردار نباشد.

نکات مهم جوجه کشی در خانه

در جوجه کشی خانگی اگر دستگاه جوجه کشی استانداردهای لازم را داشته باشد و در محیط خانه و یا محلی که انسان در ۲۴ ساعت شبانه روز بتواند از نظر دمایی در آنجا راحت باشد دستگاه قرار داشته باشد، در هر فصلی از سال امکان جوجه کشی فراهم است.

در نهایت، تغییرات اقلیمی و غیرقابل پیش بینی بودن هوا در سال های اخیر باعث شده پرورش دهندگان حرفه ای از تجهیزات دقیق تری استفاده کنند و کمتر وابسته به فصل باشند، اما برای کسانی که در سطح نیمه صنعتی یا سنتی کار می کنند، زمان بندی جوجه کشی همچنان یک عامل کلیدی در موفقیت کار است.

یکی از نکاتی که کمتر به آن توجه می شود، ارتباط فصل جوجه کشی با نوع سازه پرورش و سطح تجهیزات کنترل شرایط محیطی است. در مناطق مختلف جغرافیایی، شدت تابش آفتاب، میزان رطوبت نسبی و تفاوت دمای شب و روز تأثیر زیادی در راندمان پرورش جوجه ها پس از خروج از تخم دارند. برای مثال، در نواحی با رطوبت بالا، احتمال بروز بیماری های تنفسی و قارچی پس از جوجه ریزی بیشتر است و باید برای آن آمادگی داشت. بنابراین، در این مناطق فصل هایی با رطوبت کنترل شده و پایدار، مناسب تر هستند.

همچنین در بحث جوجه کشی، تطابق سن گله مادر با فصل جوجه کشی نیز مهم است. گاهی اوقات جوجه کشی از تخم های نطفه دار یک گله ای که تازه وارد فاز تخم گذاری شده در فصل سرماست، ممکن است به دلیل ضعف نطفه، بازده کمتری داشته باشد. در مقابل، اگر از تخم های گله ای استفاده شود که در اوج سلامت و بلوغ هستند و در فصول معتدل تخم گذاری می کنند، راندمان جوجه کشی بالا می رود.

در کنار این موارد، بازار کار فصلی هم می تواند در انتخاب زمان جوجه کشی مؤثر باشد. بسیاری از خریداران جوجه ها (مزارع گوشتی، فروشندگان بازار هفتگی، یا روستاییان برای پرورش خانگی) در فصل خاصی تقاضای بیشتری دارند. اگر جوجه ها طوری جوجه کشی شوند که زمان فروش آن ها با این بازه ها همزمان باشد، سود بیشتری عاید پرورش دهنده خواهد شد. برای این که از سود پرورش و تکثیر پرنده های مختلف اطلاعات دقیق داشته باشید حتما مقاله سود جوجه کشی پرندگان مختلف را مطالعه کنید.