پنیر یکی از منابع غنی کلسیم و پروتئین است که می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و سلامت بدن کمک کند. اما ترکیب نادرست آن با برخی مواد غذایی ممکن است اثرات منفی داشته باشد. به عنوان مثال، خوردن پنیر با گردو یک ترکیب مغذی برای بهبود عملکرد مغز و تقویت اعصاب است، در حالی که مصرف آن همراه با چای، به دلیل وجود تانن، می‌تواند جذب کلسیم را کاهش دهد. همچنین ترکیب آن با غذاهای بسیار چرب یا شور می‌تواند به مشکلات گوارشی منجر شود. در این ویدیو، ترکیب‌های مفید و مضر پنیر را بررسی می‌کنیم تا بهترین انتخاب غذایی را داشته باشید
