کسب و کاری شیرین و پر رونق
رییس اتحادیه گزسازان شهر بلداجی گفت: گز بلداجی به دلیل طعم، مرغوبیت و کیفیت بالا از معروفترین گزها در ایران شناخته شد.
مهران ترکیان گفت: از ابتدای سال تا کنون سه هزار تن گز در کارگاههای تولیدی شهر بلداجی تولید شده است.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، وی گز بلداجی را از معروفترین گزهای تولیدی ایران دانست و گفت: گز بلداجی به دلیل کیفیت و مرغوب به کشورهای حوزه خلیج فارس، آسیای میانه، افغانستان، پاکستان و عراق نیز صادر میشود.
ترکیان با اشاره به اینکه شهر بلداجی مشهور به پایتخت گز ایران است، تصریح کرد: چهار نوع گز آردی، لقمهای، مغز پستهای و مغز بادامی در کارگاههای گزسازی این شهر تولید میشود.
وی از فعالیت 100 کارگاه گزسازی در شهر بلداجی خبر داد و گفت: فعالیت این کارگاهها زمینه اشتغال چهارهزار نفر را فراهم کرده است.
ترکیان افزود: امسال تولید گز به علت تورم و قدرت خرید پایین مردم نسبت به سال گذشته کمتر بوده است.
وی عدم حمایت دولت، نوسانات قیمت، کمبود نقدینگی و تسهیلات را از جمله مشکلات این اتحادیه برشمرد و گفت: قطعاً با حمایت دولت از تولید، تولیدات گز بلداجی نیز افزایش خواهد یافت.
وی در پایان خاطرنشان کرد: پیشبینی میشود تا پایان سال نیز 300 هزار کیلوگرم گز توسط کارگاههای شهر بلداجی تولید شود.