غذاهایی که باعث مرگ دختر چینی شد
ترکیب کشنده پتاسیم آرسنیک و ویتامین C باعث مرگ دختری جوان در چین شد.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از عصر ایران،، عادت غذایی اشتباه باعث بروز واکنشی کشنده در بدن دختری در شهر ماکائو واقع در جنوب خاوری چین شد. دختر جوان به علت مصرف میگو همراه با ویتامین C در شب قبل از حادثه جان خود را از دست داده است. گفته می‌شود، وی قبل از مرگ خونریزی شدید داشته است. در ابتدا تصور می‌شد دختر جوان اقدام به خودکشی کرده است تا این‌که یک استاد دانشکده پزشکی در شهر ماکائو از ماهیت آن پرده‌برداری کرد. کالبدشکافی از سوی این استاد تنها به مدت نیم ساعت به طول انجامید و سرانجام دلیل اصلی این اتفاق واکنش شیمیایی در بدن دختر اعلام شد و شایعات خاتمه یافت. تحقیقات نشان می‌دهد پتاسیم آرسنیک موجود در میگو و سایر جانوران نرم‌پوست در ترکیب با ویتامین C ماده‌ای سمی تولید می‌کند که برای بدن بسیار مهلک است. مسمومیت ناشی از آرسنیک ممکن است باعث خونریزی، ازکارافتادگی مویرگ‌ها، بافت مردگی لپ‌ها، نکروز سلول‌های روپوشه‌ای، گشادشدگی مویرگ‌ها و گرفتگی روده‌ها شود.
