خیز آذربایجان برای ثبت جهانی «دلمه»!
باکو پیشنهاد میکند سنت تهیه «دلمه» به عنوان خوراک متعلق به همه ملتهای ترک در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت برسد و وزارت فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان در حال تهیه اسناد مربوطه است.
خبرگزاری «ریا نووستی» نوشت: ابوالفضل قرهیف، وزیر فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان ضمن اعلام این مطلب یادآور شد که ارمنستان تلاش کرده لواش به عنوان غذای ارمنی در فهرست میراث جهانی یونسکو گنجانده شود. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از عصر ایران، ابوالفضل قرهیف گفت: پوشیده نیست که کشور همسایه (ارمنستان) نه فقط مدعی مالکیت اراضی آذربایجان است بلکه تلاش میکند فرهنگ از جمله آشپزی ملی کشور ما را به خود نسبت دهد. وزیر فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان افزود: دلمه خوراکی متعلق به تمام ملتهای ترک است. ابوالفضل قره یف خاطرنشان کرد: در رابطه با لواش، طرف آذربایجانی همراه با شخصیتهای فرهنگی و دیپلماتهای دیگر کشورها شواهد و اسنادی در رابطه با تعلق ملی آن ارائه داده و اجازه نداده لواش در فهرست میراث جهانی یونسکو، خوراک ارمنی اعلام شود.
ارسال نظرات