یک کارشناس آشپزی، در برنامهای تلویزیونی روش تهیه آموزش خورش گوجه سبز (آلوچه) را آموزش داد.
برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه خورش گوجه سبز (آلوچه) دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
گوشت خورشتی یا مرغ ۴۰۰گرم، گوجه سبز ترش یا ملس ۳۰۰گرم، پیاز ۱عدد بزرگ، نعنا و خالواش ۲۰۰گرم، جعفری ۴۰۰گرم، زعفران دم شده مقداری، نمک و زرچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله خورش گوجه سبز (آلوچه) را مشاهده میکنید.