تلویزیون اقتصادآنلاین؛
فرآیند ساخت بستنی در کارخانه
بستنی نوعی دسر منجمد است که حاوی حداقل ۱۰ درصد چربی شیر است که در انواع مختلفی تولید می‌شود.
به گزارش اقتصاد آنلاین؛ بستنی نوعی دسر منجمد است که حاوی حداقل ۱۰ درصد چربی شیر است که در انواع مختلفی تولید می‌شود.
اولین مغازه بستنی در سال ۱۷۷۶ و در نیویورک آمریکا شروع به کار کرد. در ایران نیز در اواخر دوره سلطنت ناصرالدین شاه قاجار ساختن بستنی در ایران متداول شد.
فرآیند ساخت انواع بستنی در کارخانه چگونه است؟
ترجمه و تدوین: شیما احمدی
ارسال نظرات
