۹ رژیم غذایی که سلامت بدن را تضمین می کنند

به گزارش اقتصاد آنلاین، رژیم های غذایی که سلامت بدن را تضمین می کنند انواعی دارند که در این مطلب به آنها پرداخته ایم. رژیم ها فقط برای کاهش وزن نیستند، در حالی که تغییر عادات غذایی می تواند یکی از بهترین راه ها برای کاهش وزن باشد، اما همچنین دروازه ای برای بهبود عادات، تمرکز بر سلامتی و داشتن یک سبک زندگی فعال تر نیز هست.

با این حال، تعداد زیاد رژیم های غذایی موجود ممکن است کار را دشوار کند. رژیم های غذایی متفاوت برای افراد مختلف مناسب ، پایدار و موثرتر خواهند بود.

هدف برخی از رژیم ها کاهش اشتهای برای کاهش مصرف غذا است، در حالی که برخی دیگر پیشنهاد می کنند مصرف کالری و کربوهیدرات یا چربی را محدود کنید. برخی به جای محدود کردن غذاها، بیشتر بر روی الگوهای غذایی و تغییرات سبک زندگی تمرکز دارند.

علاوه بر این، بسیاری از آنها مزایای سلامتی را ارائه می دهند که فراتر از کاهش وزن است.

در اینجا 9 بهترین برنامه غذایی برای کمک به بهبود سلامت کلی آورده شده است.

1. رژیم غذایی مدیترانه ای

رژیم مدیترانه ای از دیرباز به عنوان استاندارد طلایی برای تغذیه، پیشگیری از بیماری، سلامتی و طول عمر در نظر گرفته شده است. این بر اساس مزایای تغذیه و پایداری آن خواهد بود.

رژیم غذایی مدیترانه ای بر اساس غذاهایی است که مردم کشورهایی مانند ایتالیا و یونان به طور سنتی مصرف می کردند. سرشار از:

• سبزیجات
• میوه ها
• غلات کامل
• ماهی
• آجیل
• روغن زیتون

غذاهایی مانند مرغ، تخم مرغ و لبنیات باید در حد اعتدال مصرف شوند و گوشت قرمز محدود است.

علاوه بر این، رژیم غذایی مدیترانه ای محدودیت هایی دارد:

• غلات تصفیه شده
• چربی ترانس
• گوشت فرآوری شده
• شکر اضافه شده
• سایر غذاهای بسیار فرآوری شده

فواید سلامتی

تاکید این رژیم غذایی بر روی غذاهای کم فرآوری شده و گیاهانی  با کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن و افزایش امید به زندگی است. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی مدیترانه ای بر پیشگیری از برخی سرطان ها مفید است.

اگرچه این رژیم غذایی برای کاهش خطر بیماری قلبی طراحی شده ، اما مطالعات متعدد نشان می دهد که الگوی غذایی گیاهی با چربی غیراشباع بالا به کاهش وزن نیز کمک می کند.

یک بررسی سیستماتیک با تجزیه و تحلیل پنج مطالعه مختلف نشان داد که در مقایسه با رژیم غذایی کم چرب، رژیم مدیترانه ای منجر به کاهش وزن بیشتر پس از یک سال می شود. در مقایسه با رژیم کم کربوهیدرات، نتایج مشابهی برای کاهش وزن داشته است.

مطالعه بر روی بیش از 500 بزرگسال در طول 12 ماه نشان داد که پیروی بیشتر از رژیم مدیترانه ای با احتمال دوبرابر کاهش وزن مرتبط است .

علاوه بر این، رژیم مدیترانه ای خوردن مقدار زیادی از غذاهای غنی از آنتی اکسیدان را تشویق می کند، که ممکن است با خنثی کردن رادیکال های آزاد، به مبارزه با التهاب و استرس اکسیداتیو کمک کند.

مزایای دیگر

مطالعات اخیر نشان داده رژیم غذایی مدیترانه ای با کاهش خطر اختلالات روانی، از جمله زوال شناختی و افسردگی مرتبط است.

خوردن گوشت کمتر نیز با رژیم غذایی پایدارتر برای سیاره زمین همراه است.

جنبه های منفی

از آنجایی که رژیم مدیترانه ای تاکید زیادی بر محصولات لبنی ندارد، مهم است مطمئن شوید که همچنان کلسیم و ویتامین D کافی در رژیم غذایی خود دریافت می کنید.

2. رژیم غذایی DASH

رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا، یا DASH، یک برنامه غذایی است که برای کمک به درمان یا پیشگیری از فشار خون ، که از نظر بالینی به عنوان فشار خون بالا شناخته می شود، طراحی شده است.

بر خوردن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل و گوشت بدون چربی تاکید دارد. نمک، گوشت قرمز، قندهای اضافه شده و چربی آن کم است.

در حالی که رژیم غذایی DASH یک رژیم کاهش وزن نیست، اشخاصی از کاهش وزن خود خبر داده اند.

رژیم DASH وعده های خاصی از گروه های غذایی مختلف را توصیه می کند. تعداد وعده هایی که تشویق به خوردن آن می شوید به کالری دریافتی روزانه بستگی دارد.

به عنوان مثال، هر روز یک فرد معمولی برای استفاده از این نوع رژیم غذایی باید به شکل زیر عمل کند:

• پنج وعده سبزیجات
• پنج وعده میوه
• هفت وعده کربوهیدرات سالم مانند غلات کامل
• دو وعده لبنیات کم چرب
• دو وعده یا کمتر از گوشت بدون چربی
• علاوه بر این، مصرف آجیل و دانه ها دو تا سه بار در هفته توصیه می شود .

فواید سلامتی

نشان داده شده که رژیم DASH سطح فشار خون و چندین عامل خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. همچنین، به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و کولورکتال کمک می کند.

تجزیه و تحلیل 13 مطالعه نشان داد افرادی که از رژیم DASH استفاده می کردند، در مدت 8 تا 24 هفته وزن بیشتری نسبت به افرادی که رژیم غذایی کنترلی داشتند، از دست دادند.

مطالعه دیگری در بزرگسالان مبتلا به چاقی بیش از 12 هفته نشان داد که رژیم DASH به کاهش وزن کل بدن، درصد و توده چربی مطلق شرکت کنندگان در مطالعه کمک کرد و در عین حال قدرت عضلانی را حفظ کرد.

مزایای دیگر

علاوه بر کاهش وزن، رژیم DASH ممکن است به مبارزه با علائم افسردگی کمک کند .

یک مطالعه مقایسه ای بیش از 8 سال نشان داد که پایبندی متوسط ​​به رژیم غذایی DASH با کاهش خطر افسردگی مرتبط است .

جنبه های منفی

در حالی که رژیم DASH به کاهش وزن و فشار خون در افراد مبتلا  کمک می کند، شواهد متفاوتی در مورد مصرف نمک و فشار خون وجود دارد.

مصرف کم نمک با افزایش مقاومت به انسولین مرتبط است و رژیم کم سدیم انتخاب مناسبی برای همه نیست.

رژیم غذایی کم سدیم مانند رژیم DASH برای افراد مبتلا به فشار خون بالا یا سایر شرایط سلامتی که از محدودیت سدیم سود می برند یا به آن نیاز دارند، مناسب تر است .

تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است تا بفهمیم چگونه رژیم کم سدیم می تواند بر مقاومت به انسولین در افراد بدون فشار خون تاثیر بگذارد.

3. رژیم های گیاهی و انعطاف پذیر

گیاهخواری محبوب ترین نسخه رژیم های غذایی هستند که محصولات حیوانی را به دلایل بهداشتی، اخلاقی و محیطی محدود می کنند.

با این حال، رژیم های گیاهی انعطاف پذیرتری نیز وجود دارد، مانند رژیم غذایی انعطاف پذیر. این یک رژیم غذایی گیاهی است که به شما اجازه می دهد محصولات حیوانی را در حد اعتدال مصرف کنید.

رژیم های گیاهخواری معمولی، انواع گوشت را محدود می کنند اما محصولات لبنی را مجاز می دانند. رژیم غذایی وگان تمام محصولات حیوانی، از جمله لبنیات، کره و گاهی اوقات دیگر محصولات جانبی مانند عسل را محدود می کند.

برنامه غذایی انعطاف پذیر قوانین یا توصیه های مشخصی در مورد کالری و درشت مغذی ها ندارد، بنابراین بیشتر یک سبک زندگی در نظر گرفته می شود تا رژیم. اصول آن عبارتند از:

• مصرف پروتئین از گیاهان به جای حیوانات
• خوردن بیشتر میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل
• خوردن کمترین مواد غذایی فرآوری شده و طبیعی ترین اشکال غذاها
• محدود کردن قند و شیرینی
• علاوه بر این، انعطاف پذیری را برای مصرف گوشت و محصولات حیوانی گهگاهی فراهم می کند.

فواید سلامتی

مطالعات متعدد نشان داده‌ که رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهان می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از جمله بهبود نشانگرهای سلامت متابولیک، فشار خون و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. آنها همچنین می توانند به کاهش وزن کمک کنند .

نشان داده شده که رژیم های غذایی انعطاف پذیر خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد و سلامت متابولیک و فشار خون را بهبود می بخشد، به علاوه ممکن است فواید کاهش وزن خود را داشته باشد. 

مزایای دیگر

برای کسانی که به دنبال یک سبک زندگی پایدار هستند، کاهش مصرف گوشت می تواند انتشار گازهای گلخانه ای، جنگل زدایی و تخریب خاک را کاهش دهد.

جنبه های منفی

گاهی اوقات حفظ الگوهای غذایی گیاهی مانند گیاهخواری دشوار است و شاید محدود کننده باشد، به خصوص اگر سبک غذا خوردن مبتنی بر گوشت را تغییر دهید.

در حالی که رژیم انعطاف پذیر پیروی از آن را آسان می کند، انعطاف پذیری بیش از حد با آن ممکن است با مزایای آن مقابله کند.

4. رژیم MIND

رژیم غذایی مدیترانه و DASH برای تاخیر عصبی (MIND) جنبه های رژیم غذایی مدیترانه ای و DASH را ترکیب می کند تا یک الگوی غذایی ایجاد کرده و بر سلامت مغز اثر بگذارد.

مانند رژیم غذایی انعطاف پذیر، رژیم غذایی MIND برنامه غذایی دقیقی ندارد، اما در عوض خوردن 10 غذای خاص با فواید سلامت مغز را تشویق می کند.

MIND شامل خوردن این مواد غذایی در هفته است:

• شش وعده یا بیشتر سبزیجات سبز رنگ
• یک وعده سبزیجات غیر نشاسته ای
• پنج وعده یا بیشتر آجیل

سایر غذاهایی که چندین بار در هفته آن را تشویق می کند عبارتند از:

• انواع توت ها
• لوبیا
• روغن زیتون
• غلات کامل
• ماهی
• طیور

فواید سلامتی

تحقیقات نشان داده که رژیم غذایی MIND  خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را در افراد کاهش می دهد و برای بهبود شناخت نسبت به سایر رژیم های غذایی غنی از گیاه برتری دارد.

 رژیم غذایی MIND می تواند به کاهش زوال شناختی و بهبود انعطاف پذیری در افراد مسن کمک می کند.

همچنین در به تاخیر شروع اختلال حرکتی بیماری پارکینسون موثر است.

تحقیقات کمی در مورد رژیم غذایی MIND و کاهش وزن وجود دارد. با این حال، از آنجایی که ترکیبی از دو رژیم غذایی است که باعث کاهش وزن می شود، رژیم MIND ممکن است به کاهش وزن نیز منجر شود.

یکی از راه هایی که می تواند به کاهش وزن کمک کند این است که مصرف غذاهایی مانند:

• کره
• پنیر
• گوشت قرمز
• غذای سرخ شده
• شیرینی ها

با این حال، تحقیقات بیشتری باید در مورد رژیم غذایی MIND و کاهش وزن انجام شود.

مزایای دیگر

با ترکیب دو رژیم غذایی برتر، رژیم MIND چیزهای زیادی برای ارائه دارد و انعطاف پذیری بیشتری نسبت به رژیم های سخت ارائه می دهد.

در حالی که می توانید بیش از 10 گروه غذایی که توصیه شده بخورید، هرچه به رژیم غذایی نزدیک تر باشید، نتایج بهتری خواهید داشت.

5. رژیم غذایی مراقب وزن یا WW

WW، که قبلا Weight Watchers بود، یکی از محبوب ترین برنامه های کاهش وزن در سراسر جهان است.

در حالی که هیچ گروه غذایی را محدود نمی کند  رژیم غذایی WW یک سیستم مبتنی بر امتیاز است که بسته به کالری، چربی و محتوای فیبر به غذاها و نوشیدنی‌های مختلف یک ارزش اختصاص می‌دهد.

همانطور که برای رسیدن به وزن مورد نظر خود کار می کنید، باید در حد مجاز امتیاز روزانه خود بمانید.

فواید سلامتی

بسیاری از مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی WW به کاهش وزن کمک می کند.

به عنوان مثال، مروری بر 45 مطالعه نشان داد افرادی که از رژیم WW پیروی می‌کنند، 2.6 درصد بیشتر از افرادی که مشاوره استاندارد دریافت کرده‌، وزن کم کرده‌اند .

علاوه بر این، افرادی که برنامه‌های WW را دنبال می‌کنند، در مقایسه با افرادی که از رژیم‌های دیگر پیروی می‌کنند، پس از چندین سال از حفاظت از وزن کاهشی خود موفق تر هستند.

مزایای دیگر

رژیم غذایی WW انعطاف‌پذیرتر و پیروی از آن آسان تر است وبه افرادی که محدودیت های غذایی ، مانند کسانی که آلرژی غذایی دارند، کمک می کند تا به رژیم غذایی خود پایبند باشند.

جنبه های منفی

مطالعات نشان می دهد که  تا 52 هفته طول می کشد تا کاهش وزن و مزایای بالینی قابل توجهی ایجاد شود.

علاوه بر این، اگر رژیم‌های غذایی ناسالم را انتخاب کنید، میزان کاهش وزن شما کم تر خواهد بود.

6. روزه داری متناوب

روزه متناوب یک استراتژی غذایی است که به چرخه ای بین دوره های روزه داری و غذا خوردن تبدیل می شود.

اشکال مختلفی وجود دارد، از جمله روش 16/8، که شامل محدود کردن کالری دریافتی به 8 ساعت در روز است. روش 5:2  مصرف کالری روزانه را به 500 تا 600 کالری دو بار در هفته محدود می کند.

در حالی که در درجه اول به عنوان یک رژیم غذایی برای کاهش وزن شناخته می شود، روزه متناوب ممکن است فواید برای بدن و مغز داشته باشد.

روزه داری متناوب زمان مجاز غذا خوردن را محدود می کند، که راهی ساده برای کاهش کالری دریافتی است. این منجر به کاهش وزن می شود ،مگر اینکه با خوردن بیش از حد غذا در طول دوره های مجاز مانع از آن شوید.

فواید سلامتی

روزه داری متناوب با اثرات ضد پیری، افزایش حساسیت به انسولین، بهبود سلامت مغز، کاهش التهاب و بسیاری فواید دیگر مرتبط است.

مطالعات حیوانی و انسانی نشان می دهد که روزه داری متناوب سلامت قلب  و طول عمر را افزایش می دهد .

 روزه داری متناوب باعث کاهش وزن 0.8 تا 13 درصد در یک دوره 2 هفته تا 1 ساله می شود. این درصد به طور قابل توجهی بیشتر از بسیاری از روش های دیگر است.

روزه داری متناوب چربی سوزی را افزایش می دهد و در عین حال توده عضلانی را حفظ می کند، که می تواند متابولیسم را بهبود ببخشد.

مزایای دیگر

در حالی که برخی رژیم‌های غذایی می‌توانند قوانین منع کننده زیادی و نیاز به مراجعه مکرر به خواربارفروشی داشته باشند که پیروی از آنها را دشوار می کند، روزه‌داری متناوب به عنوان یک برنامه غذایی ساده‌تر شناخته می‌شود.

با توجه به ماهیت رژیم غذایی، وعده های غذایی کمتری وجود دارد که بعد از آن نیاز به تهیه، پختن و تمیز کردن آنها دارید.

جنبه های منفی

به طور کلی، روزه داری متناوب برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر است.

گفته می شود، کسانی که به افت سطح قند خون خود حساس هستند باید قبل از شروع روزه داری متناوب با یک متخصص صحبت کنند. این گروه ها شامل افرادی است:

• که دیابت دارند
• وزن کمی دارند
• اختلال خوردن دارند
• باردار هستند
• در حال شیردهی هستند

7. رژیم حجم سنجی

رژیم غذایی Volumetrics توسط باربارا رولز، پروفسور تغذیه دانشگاه پن استیت ایجاد شده و قرار است به جای یک رژیم غذایی سخت، تغییر سبک زندگی طولانی مدت باشد.

برنامه غذایی برای کاهش وزن طراحی شده و از شما می خواهد غذاهای غنی از مواد مغذی کم کالری و پر آب بخورید.

در عین حال، غذاهای پر کالری مانند کوکی ، آب نبات ، آجیل و روغن ها را محدود می کند.

رژیم Volumetrics غذاها را بر اساس تراکم کالری غذا به چهار دسته تقسیم می کند که با فرمولی که توسط رولز ایجاد شده قابل محاسبه است. این دسته بندی ها عبارتند از:

دسته اول:

شامل غذاهایی با چگالی بسیار کم کالری مانند میوه ها و سبزیجات بدون نشاسته، شیر بدون چربی و سوپ بر پایه آبگوشت.

دسته دو:

شامل غذاهای کم کالری، مانند میوه ها و سبزیجات نشاسته ای، غلات، غلات صبحانه، گوشت کم چرب، حبوبات و غذاهای مخلوط کم چرب مانند فلفل قرمز

دسته سه:

شامل غذاهای با کالری متوسط، مانند گوشت، پنیر، پیتزا، نان و بستنی

دسته چهار:

شامل غذاهای پر کالری، مانند کراکر، چیپس، آب نبات شکلاتی، آجیل، کره و روغن

وعده های غذایی در رژیم حجم سنجی عمدتاً از غذاهای دسته یک و دو تشکیل شده است، با مقادیر محدودی غذا از دسته های سه و چهار.

هیچ غذایی در رژیم Volumetrics کاملاً ممنوع نیست و ورزش حداقل 30 تا 60 دقیقه در روز توصیه می شود.

فواید سلامتی

رژیم Volumetrics غذاهای مغذی کم کالری اما سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی را تشویق می کند که به افزایش مصرف مواد مغذی کلیدی و محافظت در برابر کمبودهای تغذیه ای کمک کند.

تحقیقات همچنین رژیم های غذایی با چگالی کالری کم را با بهبود کیفیت رژیم غذایی مرتبط می کند .

علاوه بر این، مقدار غذاهای فرآوری شده را که می خورید محدود می کند، که خطر ابتلا به برخی سرطان ها و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

رژیم Volumetrics نیز به کاهش وزن کمک می کند.

بررسی 13 مطالعه روی بیش از 3000 نفر نشان داد که رژیم های غذایی غنی از غذاهای کم کالری منجر به کاهش وزن می شود. به طور مشابه، یک مطالعه 8 ساله روی بیش از 50 هزار زن نشان داد که غذاهای پر کالری منجر به افزایش وزن خواهد شد.

جنبه های منفی

در حالی که رژیم Volumetrics ممکن است برای مزایای سلامتی و کاهش وزن موثر باشد، نیاز به درک خوبی از Volumetrics دارد که شامل یادگیری در مورد سطوح کالری غذاها در رابطه با اندازه وعده ها و سطوح مواد مغذی است.

8. رژیم غذایی کلینیک مایو

رژیم غذایی مایو کلینیک توسط سازمان پزشکی معتبری به همین نام ایجاد شده است.

رژیم غذایی کلینیک مایو که برای تغییر سبک زندگی طراحی شده ، بر جایگزینی رفتارهای نه چندان سالم با رفتارهایی متمرکز تاکید دارد که احتمال افزایش طول عمر و کاهش وزن را دارند.

رژیم غذایی کلینیک مایو به جای ممنوع کردن برخی غذاها، از یک هرم برای تشویق ورزش و نشان دادن مقدار غذاهایی که باید مصرف کنید استفاده می کند.

میوه ها، سبزیجات و فعالیت بدنی پایه هرم را تشکیل می دهند، سپس کربوهیدرات ها در لایه بعدی، پروتئین و لبنیات، چربی ها و در نهایت شیرینی ها قرار می گیرند.

رژیم غذایی شامل دو مرحله است. مرحله اولیه 2 هفته ای که برای شروع کاهش وزن با معرفی 5 عادت سالم تر و تشویق به ترک 5 عادت رایج طراحی شده است.

مرحله دوم بیشتر یک تغییر سبک زندگی است که برای دنبال کردن طولانی مدت طراحی شده و علاوه بر فعالیت بدنی، آموزش در مورد انتخاب مواد غذایی مغذی و اندازه سهم را تشویق می کند.

فواید سلامتی

تحقیقات کمی در مورد مزایای سلامتی رژیم غذایی کلینیک مایو در دسترس است.

با این حال، کلینیک مایو به کاربران می‌گوید که انتظار داشته باشند در طول 2 هفته اول حدود 4 کیلو و نیمو در مرحله دوم تا یک کیلوگرم کاهش وزن داشته باشند.

از آنجایی که رژیم های غذایی غنی از فیبر احساس سیری  را افزایش دهند، رژیم کلینیک مایو به کاهش وزن کمک می کند. همچنین ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.

جنبه های منفی

در حالی که نسخه دیجیتالی این برنامه شامل برنامه های غذایی، دستور العمل ها، ردیاب غذا، جلسات گروهی مجازی، تمرینات در خانه و موارد دیگر است، خرید ماهیانه در برنامه برای شما هزینه خواهد داشت.

9. رژیم های کم کربوهیدرات

رژیم های کم کربوهیدرات جزو محبوب ترین رژیم ها برای کاهش وزن هستند. به عنوان مثال می توان به رژیم اتکینز، رژیم کتوژنیک (کتو) و رژیم غذایی کم کربوهیدرات و چربی بالا (LCHF) اشاره کرد.

 رژیم‌های بسیار کم کربوهیدرات مانند رژیم کتو، این درشت مغذی را به کمتر از 10 درصد از کل کالری محدود می‌کند، در حالی که این درشت مغذی‌ها برای انواع دیگر 30 درصد یا کمتر محدود شده اند.

رژیم های کم کربوهیدرات مصرف کربوهیدرات را به نفع پروتئین و چربی محدود می کنند.

این رژیم غذایی به طور معمول پروتئین بیشتری نسبت به رژیم های کم چرب دارند، که بسیار مهم است، زیرا پروتئین  به کاهش اشتها، افزایش متابولیسم و ​​حفظ توده عضلانی کمک می کند.

در رژیم‌های بسیار کم کربوهیدرات مانند کتو، بدن شروع به استفاده از اسیدهای چرب به جای کربوهیدرات برای انرژی با تبدیل آنها به کتون می‌کند. این فرآیند کتوز نامیده می شود.

فواید سلامتی

تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های کم کربوهیدرات عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، از جمله سطح کلسترول بالا و فشار خون را کاهش دهد. آنها همچنین سطح قند خون و انسولین را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بهبود می بخشند.

رژیم‌های کم کربوهیدرات به کاهش وزن کمک می کنند و مؤثرتر از رژیم‌های کم‌چرب معمولی هستند.

به عنوان مثال، مروری بر 53 مطالعه متشکل از 68 هزار و 128 شرکت‌کننده نشان داد که رژیم‌های کم کربوهیدرات نسبت به رژیم‌های کم‌چرب به طور قابل‌توجهی کاهش وزن بیشتری را به همراه دارد.

علاوه بر این  رژیم‌های کم کربوهیدرات در سوزاندن چربی‌های مضر شکم کاملاً مؤثر هستند.

جنبه های منفی

در برخی موارد، رژیم کم کربوهیدرات سطح کلسترول بد (LDL) را افزایش می دهد. رعایت رژیم‌های بسیار کم کربوهیدرات می‌تواند دشوار باشد و باعث ناراحتی گوارشی در برخی افراد می شود.

در شرایط بسیار نادر، پیروی از یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات باعث وضعیتی به نام کتواسیدوز می شود، یک وضعیت متابولیک خطرناک که در صورت درمان نشدن می‌تواند کشنده باشد.

ترجمه و تدوین: اقتصادآنلاین

خبرنگار: مهتاب لطفیان