چگونه سبک زندگی خود را به گیاهخواری تغییر داده و موفق باشیم؟
بسیاری از افراد در برهه ای از زندگی خود تصمیم می‌گیرند که به گیاهخواری روی آورند و کمتر گوشت مصرف کنند. بنابراین برای رسیدن به نقشه خود به تکنیک‌هایی وابسته اند.
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، به نظر می رسد رفتن از سمت مصرف محصولات حیوانی به محصولات گیاهی بسیار سخت است اما لازم نیست این انتقال ناگهانی رخ دهد.
این روزها وبلاگ ها و وبسایت های آشپزی سرشار از دستورالعمل های آشپزی هستند. برخی از این دستورها ویژه گیاهخواران است. همین دستورالعملهای جدید می توانند انگیزه بخش و جذاب باشند و نگرش شما را نسبت به گیاهخواری تغییر دهند. در بسیاری از موارد دستورهای غذایی تکراری و غیر جذاب، عاملی مهم در بی تفاوتی افراد نسبت به رژیمهای گیاهخواری است.
نکته جالب دیگر این است که می توانید گیاهانی را در خانه پرورش دهید و اتفاقا از همین گیاهان در رژیم غذایی خود استفاده کنید. برای مثال برخی سبزیجات و گیاهان فصل قابلیت پرورش خانگی را دارند. این موضوع به شما کمک می کند با اطمینان از سالم بودن گیاهان به سراغ گیاهخواری بروید.
یک موضوع مهم دیگر این است که بهتر است مرتب تحقیق کنید. درواقع گاهی برخی از افراد به علت مشکلات گوارشی، مصرف سبزیجات آلرژی زا و موارد مشابه دیگر، نسبت به مصرف سبزیجات حس خوبی ندارند، با این وجود بررسی پژوهش های جدید به شما کمک می کنند که نگرش خود را نسبت به تغذیه بر اساس سبزیجات تغییر دهید.
سعی کنید همیشه سبزیجات تازه مصرف کنید. می توانید این کار را با خرید کردن از مغازه های مطمئن انجام دهید.حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
