عسل شکرک‌زده با رس بسته یکی بزرگترین چالش‌های فروش عسل مخصوصا در ایران است‌. بسیاری از مردم عسل شکرک زده را دور می‌ریزند و عسل فروش‌ها عسل را روی حرارت قرار می‌دهند تا وقتی به دست مشتری می‌رسد، رس نبندد و این کار همه ی خواص عسل را از بین می‌برد. نکته‌ای که باید بدانید این است که عسل شکرک زده عسل بدی نیست، زیرا عسل یک ماده‌ی اشباع از قند است و تغییر شکل آن بسیار عادی محسوب می‌شود. برای جلوگیری از رس زدن عسل، عسل را در کابینت و در دمای بالای ۱۴درجه نگهداری کنید.

عسل فواید زیادی برای سلامتی دارد ، اما در صورتی این فواید به بدن می‌رسد که عسل خلوص داشته باشد. در دسترس بودن گسترده عسل تقلبی یک تهدید مهم برای سلامتی است. نکاتی برای شناسایی عسل تقلبی در ادامه امده است.

مصرف روزانه عسل به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند.

اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که فکر می کنید شکرک زدن عسل(رس بستن)، رنگ، طعم و غلظت عسل کیفیت آن را مشخص می کند احتمالا درگیر باورهای اشتباه در مورد عسل هستید.

در این مطلب به بررسی قیمت انواع عسل طبیعی می پردازیم.

خواص عسل طبیعی برای شادابی و زیبایی پوست، می‌تواند شما را به یکی از طرفداران این ماده طبیعی و فوق العاده تبدیل نماید.

دانستن این موضوع به این دلیل مهم است که شما می توانید با توجه به مزاج بدنی خودتان عسل مناسب رو انتخاب کرده با خیال آسوده مصرف کنید و مزاج بدن رو با این کار به تعادل برسونید؛ ضمنا از مزایای عسل طبیعی هم بیشتر بهره مند بشوید..

در این مطلب به بررسی قیمت انواع عسل پرداخته ایم.

در ناحیه ای که بیشترین پوشش گیاهی آن از نوع گیاه گزانگبین بوده و کندوهای زنبورعسل در آن قسمت مستقر باشند، از شهد این گیاه تغذیه می کنند و عسل تک گیاه گزانگبین را می سازند. این عسل برای درمان کم خونی و تقویت قوای جنسی مفید است.